Recent advances in the application of capillary electromigration methods for food analysis and Foodomics

  1. Castro-Puyana, M.
  2. García-Cañas, V.
  3. Simó, C.
  4. Cifuentes, A.
Zeitschrift:
Electrophoresis

ISSN: 0173-0835,  1522-2683

Datum der Publikation: 2012

Ausgabe: 33

Nummer: 1

Seiten: 147-167

Art: Rezension

DOI: 10.1002/ELPS.201100385 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus