Recent advances in the application of capillary electromigration methods for food analysis and Foodomics
- Castro-Puyana, M.
- García-Cañas, V.
- Simó, C.
- Cifuentes, A.
ISSN: 0173-0835, 1522-2683
Ano de publicación: 2012
Volume: 33
Número: 1
Páxinas: 147-167
Tipo: Revisión