Nutrición en las enfermedades del sistema inmunológico
- 1 Jefe del Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Príncipe de Asturias. Alcalá de Henares, Madrid
- 2 Facultativa especialista de Área. Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital Universitario Príncipe de Asturias. Alcalá de Henares, Madrid
- Ángel Gil Hernández (coord.)
Éditorial: Acción médica
ISBN: 84-88336-40-3, 84-88336-44-6
Année de publication: 2005
Titre du volume: Nutrición clínica
Tomo: 4
Volumen: 4
Pages: 1195-1234
Type: Chapitre d'ouvrage