The increasing visibility of women in gastronomy

  1. García-Henche, B.
  2. Cuesta-Valiño, P.
Revista:
International Journal of Gastronomy and Food Science

ISSN: 1878-4518,  1878-450X

Año de publicación: 2022

Volumen: 30

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.IJGFS.2022.100589 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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