Characterization of tongue dorsum microbiome in wine tasters

  1. Duarte-Coimbra, S.
  2. Forcina, G.
  3. Pérez-Pardal, L.
  4. Beja-Pereira, A.
Aldizkaria:
Food Research International

ISSN: 1873-7145 0963-9969

Argitalpen urtea: 2023

Alea: 163

Mota: Artikulua

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2022.112259 GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor

Garapen Iraunkorreko Helburuak