Capillary electromigration methods for food analysis and Foodomics: Advances and applications in the period March 2021 to March 2023

  1. Domínguez-Rodríguez, G.
  2. Montero, L.
  3. Herrero, M.
  4. Cifuentes, A.
  5. Castro-Puyana, M.
Revista:
Electrophoresis

ISSN: 1522-2683,  0173-0835

Ano de publicación: 2024

Volume: 45

Número: 1-2

Páxinas: 8-34

Tipo: Revisión

DOI: 10.1002/ELPS.202300126 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus