Emerging opportunities of silica-based materials within the food industry

  1. Videira-Quintela, D.
  2. Martin, O.
  3. Montalvo, G.
Revista:
Microchemical Journal

ISSN: 0026-265X

Año de publicación: 2021

Volumen: 167

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/J.MICROC.2021.106318 GOOGLE SCHOLAR