Pressurized liquid extraction of glucosinolates from Camelina sativa (L.) Crantz by-products: Process optimization and biological activities of green extract

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Revista:
Food Chemistry: X

ISSN: 2590-1575

Año de publicación: 2024

Volumen: 22

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOCHX.2024.101324 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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