An estimation of the carcinogenic risk associated with the intake of multiple relevant carcinogens found in meat and charcuterie products
- Hernández, T.R.
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- Mendoza, Z.
- Ruiz-Suárez, N.
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- Zumbado, M.
- Henríquez-Hernández, L.A.
- Luzardo, O.P.
ISSN: 1879-1026, 0048-9697
Año de publicación: 2015
Volumen: 514
Páginas: 33-41
Tipo: Artículo