Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Margarita Velasco Garro (5)

1998

  1. Notas sobre dulces, confituras, conservas, turrones, chocolate y frutos secos en Navarra (siglos XVII-XIX)

    Cuadernos de etnología y etnografía de Navarra, Año 30, Núm. 71, pp. 105-128

1997

  1. El gremio de los chocolateros de Pamplona (los capítulos y ordenanzas de 1728-1729)

    Cuadernos de etnología y etnografía de Navarra, Año 29, Núm. 69, pp. 77-86

1996

  1. Los Libros de Montearagón conservados en el Archivo Diocesano de Huesca

    Ciudad de Dios: Revista agustiniana, Vol. 209, Núm. 3, pp. 669-686