Notas sobre dulces, confituras, conservas, turrones, chocolate y frutos secos en Navarra (siglos XVII-XIX)
- Velasco Garro, Margarita
- Serrano Larráyoz, Fernando
ISSN: 0590-1871
Año de publicación: 1998
Año: 30
Número: 71
Páginas: 105-128
Tipo: Artículo
Otras publicaciones en: Cuadernos de etnología y etnografía de Navarra