María
Castro Puyana
Profesor/a Titular Universidad
Proyectos vigentes
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Nuevos retos en el desarrollo de estrategias quirales y metabolómicas no dirigidas y dirigidas
María Castro Puyana, María Luisa Marina Alegre
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Gestión sostenible de la industria de los cítricos: revalorización de sus subproductos para su utilización en biorrefinería
María Castro Puyana, Merichel Plaza del Moral
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Reutilización de residuos sólidos de la industria alimentaria con aplicación en biorefinerías para impulsar la economía circular
María Luisa Marina Alegre, Merichel Plaza del Moral
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Desarrollo de estrategias metabolómicas no dirigidas para el estudio del efecto de citoquinas inflamatorias en células de túbulo proximal humano. Ayuda Excelencia para el Profesorado Universitario de la UAH 2022.
María Castro Puyana
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Metodologías sostenibles innovadoras para el análisis de contaminantes emergentes basadas en electroforesis capilares previa micro-extracción en fase sólida
María Ángeles García González
Proyectos finalizados
2024
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Revalorización de subproductos de la industria de los cítricos: potencial para su explotación en biorrefinerías
Merichel Plaza del Moral
- DesarRollo de tEcnologías y PROCESoS integrados para la revalorización holística de residuos agroalimentarios en una BIOrefinería.
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Desarrollo de metodologías quirales para la separción simultánea de fármacos por electroforesis capilar. Optimización basada en la modelización y aplicación a la predicción de la toxicidad de las mezclas
María Ángeles García González
2023
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Estrategias quirales y metabolómicas no dirigidas innovadoras basadas en técnicas micro-separativas
María Ángeles García González, María Luisa Marina Alegre
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Estrategias integradas para la mejora de la calidad, la seguridad y la funcionalidad de los alimentos: hacia una alimentación saludable
María Luisa Marina Alegre
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Desarrollo de una estrategia metabolómica de cromatografía de líquidos acoplada a la espectrometría de masas de alta resolución para estudiar el efecto de citoquinas inflamatorias en células de túbulo proximal humano
María Castro Puyana
2022
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Ayudas para la Adquisición, Ampliación y Renovación de Equipamiento Científico- 2022. Adquisición de un Detector de Fluorescencia inducida por Luz emitida por diodos (LEDIF)
María Castro Puyana
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Desarrollo de metodologías novedosas para el análisis y predicción de la toxicidad de mezclas de fármacos como contaminantes emergentes quirales por electroforesis capilar
María Ángeles García González
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REVALORIZACIÓN DE RESIDUOS DERIVADOS DEL PROCESAMIENTO DE FRUTAS. DESARROLLO DE METODOS MEDIOAMBIENTALMENTE SOSTENIBLES PARA LA EXTRACCIÓN, CARACTERIZACIÓN Y DETERMINACIÓN DE COMPUESTOS BIOACTIVOS
Merichel Plaza del Moral
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Lesión de células proximales tubulares renales por plasma de pacientes de COVID-19: papel de las citokinas inflamatorias y prevención con bromosulfoftaleína
Francisco Javier de Lucio Cazaña
2021
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Adquisición de un equipo de extracción supercrítica analítico
María Castro Puyana
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"INVESTIGACIÓN DE NUEVAS FUENTES SOSTENIBLES DE PROTEÍNA MEDIANTE EL DESARROLLO DE MÉTODOS NOVEDOSOS PARA LA INDUSTRIA Y SU APLICACIÓN EN MATRICES ALIMENTARIAS"
María Concepción García López
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"INVESTIGACIÓN DE NUEVAS FUENTES SOSTENIBLES DE PROTEÍNA MEDIANTE EL DESARROLLO DE MÉTODOS NOVEDOSOS PARA LA INDUSTRIA Y SU APLICACIÓN EN MATRICES ALIMENTARIAS"
María Concepción García López
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"INVESTIGACIÓN DE NUEVAS FUENTES SOSTENIBLES DE PROTEÍNA MEDIANTE EL DESARROLLO DE MÉTODOS NOVEDOSOS PARA LA INDUSTRIA Y SU APLICACIÓN EN MATRICES ALIMENTARIAS"
María Concepción García López
2020
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SISTEMA DE CROMATOGRAFÍA DE LÍQUIDOS DE ULTRA ALTA EFICACIA PARA SU ACOPLAMIENTO A UN SISTEMA DE ESPECTROMETRÍA DE MASAS QTOF YA EXISTENTE EN EL LABORATORIO DE LA UAH (Sistema UHPLC para LCMS QTOF)
María Luisa Marina Alegre
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DESARROLLO DE NUEVAS METODOLOGÍAS PARA EL ANÁLISIS Y EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD/TOXICIDAD DE LOS ENANTIÓMEROS DE COMPUESTOS QUIRALES DE INTERÉS FARMACOLÓGICO Y MEDIOAMBIENTAL POR TÉCNICAS (MICRO)-SEPARATIVAS.
María Ángeles García González
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Adquisición de Equipo de Resonancia Magnética Nuclear de Campo Medio (400 MHz)
Jesús Cano Sierra
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EVALUACIÓN DEL POTENCIAL DE LOS SUBPRODUCTOS DEL CULTIVO DEL AZAFRÁN COMO NUEVAS FUENTES DE SUSTANCIAS CON ACTIVIDAD BIOLÓGICA
María Castro Puyana
2019
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Nuevos nanoaditivos para separación quiral por electroforesis capilar: Aplicación a la determinación de biomarcadores
María Castro Puyana, María Luisa Marina Alegre
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Development of advanced analytical methodologies for food analysis to identify and quantify chiral and non chiral biomarkers of food quality, safety and traceability
María Castro Puyana
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Asesoramiento en materia de nutrición humana y dietética
María Castro Puyana
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DESARROLLO DE UNA PLATAFORMA METABOLÓMICA CRUZADA POR LC-QTOF Y CE-QTOF PARA LA CARACTERIZACIÓN DE ALIMENTOS DE ALTO CONSUMO
María Castro Puyana
2018
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Estrategias avanzadas para la mejora y el control de la calidad y la seguridad de los alimentos (AVANSECAL-CM)
María Luisa Marina Alegre
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Desarrollo de nuevos alimentos funcionales basados en la incorporación de péptidos bioactivos extraídos a partir de subproductos de la industria agroalimentaria: valorización de huesos de frutas y aceitunas" en el marco del Programa Feder Innterconecta 2015
María Concepción García López
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DESARROLLO DE ESTRATEGIAS ANALÍTICAS POR ELECTROFORESIS CAPILAR CON NUEVOS SELECTORES QUIRALES PARA LA DETERMINACIÓN ENANTIOSELECTIVA DE AMINOÁCIDOS NO PROTEICOS EN ALIMENTOS
María Castro Puyana
2017
2016
2015
2014
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Metodologías analíticas innovadoras para el control de la calidad y la seguridad de los alimentos
María Luisa Marina Alegre