Perfusion chromatography: An emergent technique for the analysis of food proteins

  1. García, M.C.
  2. Marina, M.L.
  3. Torre, M.
Revista:
Journal of Chromatography A

ISSN: 0021-9673

Año de publicación: 2000

Volumen: 880

Número: 1-2

Páginas: 169-187

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/S0021-9673(00)00354-X GOOGLE SCHOLAR
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