Perfusion chromatography: An emergent technique for the analysis of food proteins

  1. García, M.C.
  2. Marina, M.L.
  3. Torre, M.
Revista:
Journal of Chromatography A

ISSN: 0021-9673

Any de publicació: 2000

Volum: 880

Número: 1-2

Pàgines: 169-187

Tipus: Revisió

DOI: 10.1016/S0021-9673(00)00354-X GOOGLE SCHOLAR