Perfusion chromatography: An emergent technique for the analysis of food proteins

  1. García, M.C.
  2. Marina, M.L.
  3. Torre, M.
Zeitschrift:
Journal of Chromatography A

ISSN: 0021-9673

Datum der Publikation: 2000

Ausgabe: 880

Nummer: 1-2

Seiten: 169-187

Art: Rezension

DOI: 10.1016/S0021-9673(00)00354-X GOOGLE SCHOLAR