Real Time PCR to detect hazelnut allergen coding sequences in processed foods

  1. Iniesto, E.
  2. Jiménez, A.
  3. Prieto, N.
  4. Cabanillas, B.
  5. Burbano, C.
  6. Pedrosa, M.M.
  7. Rodríguez, J.
  8. Muzquiz, M.
  9. Crespo, J.F.
  10. Cuadrado, C.
  11. Linacero, R.
Zeitschrift:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146,  1873-7072

Datum der Publikation: 2013

Ausgabe: 138

Nummer: 2-3

Seiten: 1976-1981

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2012.11.036 GOOGLE SCHOLAR

Ziele für nachhaltige Entwicklung

Datenquelle: Scopus