Study of the Interactions of Calcium Ions with Lignin, Cellulose, and Pectin

  1. Torre, M.
  2. Rodriguez, A.R.
  3. Saura-Calixto, F.
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118,  0021-8561

Datum der Publikation: 1992

Ausgabe: 40

Nummer: 10

Seiten: 1762-1766

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JF00022A007 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus