Reproducible and efficient separation of aggregatable zein proteins by CZE using a volatile background electrolyte

  1. Erny, G.L.
  2. Marina, M.L.
  3. Cifuentes, A.
Revista:
Electrophoresis

ISSN: 0173-0835,  1522-2683

Ano de publicación: 2007

Volume: 28

Número: 17

Páxinas: 2988-2997

Tipo: Artigo

DOI: 10.1002/ELPS.200700132 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus