Traceability markers to the botanical origin in olive oils
- Montealegre, C.
- Alegre, M.L.M.
- García-Ruiz, C.
ISSN: 0021-8561
Argitalpen urtea: 2010
Alea: 58
Zenbakia: 1
Orrialdeak: 28-38
Mota: Berrikuspena
Aldizkaria:
Journal of Agricultural and Food Chemistry