Gelatin/Maltodextrin Water-in-Water (W/W) Emulsions for the Preparation of Cross-Linked Enzyme-Loaded Microgels

  1. Beldengrün, Y.
  2. Aragon, J.
  3. Prazeres, S.F.
  4. Montalvo, G.
  5. Miras, J.
  6. Esquena, J.
Aldizkaria:
Langmuir

ISSN: 1520-5827,  0743-7463

Argitalpen urtea: 2018

Alea: 34

Zenbakia: 33

Orrialdeak: 9731-9743

Mota: Artikulua

DOI: 10.1021/ACS.LANGMUIR.8B01599 GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor
Datuen iturria: Scopus