Arsenic content in some Spanish wines Influence of the wine-making technique on arsenic content in musts and wines

  1. Aguilar, M.V.
  2. Martinez, M.C.
  3. Masoud, T.A.
Revista:
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung

ISSN: 0044-3026,  1438-2385

Año de publicación: 1987

Volumen: 185

Número: 3

Páginas: 185-187

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/BF01042044 GOOGLE SCHOLAR
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