Compositional analysis of foods
- Herrero, M.
- Castro-Puyana, M.
- Ibáñez, E.
- Cifuentes, A.
Llibre:
Liquid Chromatography: Applications: Second Edition
ISBN: 9780128053928
Any de publicació: 2017
Volum: 2
Pàgines: 359-380
Tipus: Capítol de llibre