Les mots et les chosessources et métodologie en histoire des techniques agricoles anciennes
- Goy, Joseph (coord.)
- Tits-Dieuaide, Marie-Jeanne (coord.)
- Burguière, André (coord.)
Argitaletxea: Fayard
ISBN: 2-213-59799-5
Argitalpen urtea: 1997
Orrialdeak: 11-21
Mota: Liburuko kapitulua