Les mots et les chosessources et métodologie en histoire des techniques agricoles anciennes
- Goy, Joseph (coord.)
- Tits-Dieuaide, Marie-Jeanne (coord.)
- Burguière, André (coord.)
Editorial: Fayard
ISBN: 2-213-59799-5
Ano de publicación: 1997
Páxinas: 11-21
Tipo: Capítulo de libro