Publications by the researcher in collaboration with J. A. Domínguez (1)

2002

  1. Relación entre la capacidad antioxidante y el contenido fenólico en hollejos de uva

    XXIII Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo del 7 al 11 de mayo de 2001