Requerimientos nutricionalesdigestión y absorción de las proteínas de la dieta

  1. Prieto Villapún, Juan Carlos
Libro:
Bioquímica básica: base molecular de los procesos fisiológicos
  1. Herrera Castillón, Emilio (ed. lit.)
  2. Ramos Álvarez, María del Pilar (ed. lit.)
  3. Roca Salom, María del Pilar (ed. lit.)
  4. Viana Arribas, Marta (ed. lit.)

Editorial: Elsevier

ISBN: 978-84-8086-898-3

Año de publicación: 2014

Páginas: 253-261

Tipo: Capítulo de Libro

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Dialnet