Requerimientos nutricionalesdigestión y absorción de las proteínas de la dieta

  1. Prieto Villapún, Juan Carlos
Buch:
Bioquímica básica: base molecular de los procesos fisiológicos
  1. Herrera Castillón, Emilio (ed. lit.)
  2. Ramos Álvarez, María del Pilar (ed. lit.)
  3. Roca Salom, María del Pilar (ed. lit.)
  4. Viana Arribas, Marta (ed. lit.)

Verlag: Elsevier

ISBN: 978-84-8086-898-3

Datum der Publikation: 2014

Seiten: 253-261

Art: Buch-Kapitel