Requerimientos nutricionalesdigestión y absorción de las proteínas de la dieta

  1. Prieto Villapún, Juan Carlos
Llibre:
Bioquímica básica: base molecular de los procesos fisiológicos
  1. Herrera Castillón, Emilio (ed. lit.)
  2. Ramos Álvarez, María del Pilar (ed. lit.)
  3. Roca Salom, María del Pilar (ed. lit.)
  4. Viana Arribas, Marta (ed. lit.)

Editorial: Elsevier

ISBN: 978-84-8086-898-3

Any de publicació: 2014

Pàgines: 253-261

Tipus: Capítol de llibre

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Fuente de los datos: Dialnet