Phenolic composition of the cotyledon and the seed coat of lentils (Lens culinaris L.)
- Dueñas, M.
- Hernández, T.
- Estrella, I.
ISSN: 1438-2385, 1438-2377
Any de publicació: 2002
Volum: 215
Número: 6
Pàgines: 478-483
Tipus: Article
ISSN: 1438-2385, 1438-2377
Any de publicació: 2002
Volum: 215
Número: 6
Pàgines: 478-483
Tipus: Article