Phenolic composition of the cotyledon and the seed coat of lentils (Lens culinaris L.)
- Dueñas, M.
- Hernández, T.
- Estrella, I.
ISSN: 1438-2385, 1438-2377
Ano de publicación: 2002
Volume: 215
Número: 6
Páxinas: 478-483
Tipo: Artigo
ISSN: 1438-2385, 1438-2377
Ano de publicación: 2002
Volume: 215
Número: 6
Páxinas: 478-483
Tipo: Artigo