Interactions of Fe(II), Ca(II) and Fe(III) with high dietary fibre materials: A physicochemical approach
- Torre, M.
- Rodriguez, A.R.
- Saura-Calixto, F.
ISSN: 0308-8146
Datum der Publikation: 1995
Ausgabe: 54
Nummer: 1
Seiten: 23-31
Art: Artikel
ISSN: 0308-8146
Datum der Publikation: 1995
Ausgabe: 54
Nummer: 1
Seiten: 23-31
Art: Artikel