An Isocratic High-Performance Liquid Chromatographic Method for Determining the Available Lysine in Foods

  1. Castillo, G.
  2. Sanz, M.A.
  3. Serrano, M.A.
  4. Hernández, T.
  5. Hernández, A.
Revista:
Journal of Chromatographic Science

ISSN: 0021-9665

Any de publicació: 1997

Volum: 35

Número: 9

Pàgines: 423-429

Tipus: Article

DOI: 10.1093/CHROMSCI/35.9.423 GOOGLE SCHOLAR lock_openAccés obert editor
Font de les dades: Scopus