An Isocratic High-Performance Liquid Chromatographic Method for Determining the Available Lysine in Foods

  1. Castillo, G.
  2. Sanz, M.A.
  3. Serrano, M.A.
  4. Hernández, T.
  5. Hernández, A.
Zeitschrift:
Journal of Chromatographic Science

ISSN: 0021-9665

Datum der Publikation: 1997

Ausgabe: 35

Nummer: 9

Seiten: 423-429

Art: Artikel

DOI: 10.1093/CHROMSCI/35.9.423 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor