An Isocratic High-Performance Liquid Chromatographic Method for Determining the Available Lysine in Foods

  1. Castillo, G.
  2. Sanz, M.A.
  3. Serrano, M.A.
  4. Hernández, T.
  5. Hernández, A.
Aldizkaria:
Journal of Chromatographic Science

ISSN: 0021-9665

Argitalpen urtea: 1997

Alea: 35

Zenbakia: 9

Orrialdeak: 423-429

Mota: Artikulua

DOI: 10.1093/CHROMSCI/35.9.423 GOOGLE SCHOLAR lock_openSarbide irekia editor
Datuen iturria: Scopus