In vitro chromium availability in breakfast cereals

  1. Mateos, C.J.
  2. Aguilar, M.V.
  3. Martínez Para, M.C.
Aldizkaria:
European Food Research and Technology

ISSN: 1438-2377,  1438-2385

Argitalpen urtea: 2008

Alea: 226

Zenbakia: 3

Orrialdeak: 531-536

Mota: Artikulua

DOI: 10.1007/S00217-007-0567-2 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak

Datuen iturria: Scopus