Innovative natural functional ingredients from microalgae

  1. Plaza, M.
  2. Herrero, M.
  3. Alejandro Cifuentes, A.
  4. Ibáñez, E.
Aldizkaria:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Argitalpen urtea: 2009

Alea: 57

Zenbakia: 16

Orrialdeak: 7159-7170

Mota: Berrikuspena

DOI: 10.1021/JF901070G GOOGLE SCHOLAR