Phenolic compound composition in immature seeds of fava bean (Vicia faba L.) varieties cultivated in Chile
- Baginsky, C.
- Peña-Neira, T.
- Cáceres, A.
- Hernández, T.
- Estrella, I.
- Morales, H.
- Pertuzé, R.
ISSN: 0889-1575
Any de publicació: 2013
Volum: 31
Número: 1
Pàgines: 1-6
Tipus: Article