An overview of analytical chemistry of phenolic compounds in foods
ISSN: 1040-8347
Año de publicación: 2001
Volumen: 31
Número: 2
Páginas: 57-139
Tipo: Artículo
ISSN: 1040-8347
Año de publicación: 2001
Volumen: 31
Número: 2
Páginas: 57-139
Tipo: Artículo