Available Carbohydrates in Alfalfa Leaf Protein Concentrates

  1. Hernández, T.
  2. Hernández, A.
Aldizkaria:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118,  0021-8561

Argitalpen urtea: 1994

Alea: 42

Zenbakia: 8

Orrialdeak: 1747-1749

Mota: Artikulua

DOI: 10.1021/JF00044A033 GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus