Determination of the chromium content in commercial breakfast cereals in Spain

  1. Mateos, C.J.
  2. Aguilar, M.V.
  3. Martínez-Para, M.C.
Zeitschrift:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Datum der Publikation: 2003

Ausgabe: 51

Nummer: 2

Seiten: 401-405

Art: Artikel

DOI: 10.1021/JF025574X GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus