Determination of the chromium content in commercial breakfast cereals in Spain

  1. Mateos, C.J.
  2. Aguilar, M.V.
  3. Martínez-Para, M.C.
Aldizkaria:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Argitalpen urtea: 2003

Alea: 51

Zenbakia: 2

Orrialdeak: 401-405

Mota: Artikulua

DOI: 10.1021/JF025574X GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus