Calcium availability in specific foods: Milk and dairy products, legumes, vegetables, cereals, baked goods and cooked meals

  1. Aguilar Vilas, M.V.
Col·lecció de llibres:
Food and Nutritional Components in Focus

ISSN: 2045-1709 2045-1695

Any de publicació: 2016

Volum: 2016-January

Número: 10

Pàgines: 46-64

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.1039/9781782622130-00046 GOOGLE SCHOLAR