Calcium availability in specific foods: Milk and dairy products, legumes, vegetables, cereals, baked goods and cooked meals

  1. Aguilar Vilas, M.V.
Colección de libros:
Food and Nutritional Components in Focus

ISSN: 2045-1709,  2045-1695

Ano de publicación: 2016

Volume: 2016-January

Número: 10

Páxinas: 46-64

Tipo: Capítulo de libro

DOI: 10.1039/9781782622130-00046 GOOGLE SCHOLAR
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