Substituent effects on in vitro antioxidizing properties, stability, and solubility in flavonoids

  1. Plaza, M.
  2. Pozzo, T.
  3. Liu, J.
  4. Gulshan Ara, K.Z.
  5. Turner, C.
  6. Nordberg Karlsson, E.
Aldizkaria:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118,  0021-8561

Argitalpen urtea: 2014

Alea: 62

Zenbakia: 15

Orrialdeak: 3321-3333

Mota: Berrikuspena

DOI: 10.1021/JF405570U GOOGLE SCHOLAR
Datuen iturria: Scopus