María Mercedes
Torre Roldán
Profesor/a Titular Universidad
Departamento: Química Analítica,Química Física e Ingeniería Química
Bereich: Analytische Chemie
Forschungsgruppe: Grupo de Bioanálisis y Biosensores ; Bioanalysis and Biosensors Group.
Email: mercedes.torre@uah.es
Doktorin von der Universidad de Alcalá mit der Dissertation Estudio del equilibrio de fe(ii), fe(iii) y ca(ii) en fibra alimentaria. Interacciones en subproductos de industrias agroalimentarias y en lignina, celulosa y pectinas 1991. unter der Leitung von Dr. Fulgencio D. Saura Calixto.