María del Carmen
Berrocal Sertucha
Profesor/a Titular Universidad
Departamento: Ciencias Biomédicas
Bereich: Ernährung und Bromatologie
Forschungsgruppe: Alimentación, nutrición y estrategias en salud pública ; Food, nutrition and public health strategies
Email: mcarmen.berrocal@uah.es
Doktorin von der Universidad de Alcalá mit der Dissertation Preparacion-caracterizacion de liposomas de diferente composicion y su efecto sobre celulas epiteliales humanas 1993. unter der Leitung von Dr. Amalia Abeger.