María del Carmen
Berrocal Sertucha
Profesor/a Titular Universidad
Departamento: Ciencias Biomédicas
Domaine: Nutrición y Bromatología
Groupe de recherche: Alimentación, nutrición y estrategias en salud pública ; Food, nutrition and public health strategies
Email: mcarmen.berrocal@uah.es
Docteure à l Universidad de Alcalá avec la thèse Preparacion-caracterizacion de liposomas de diferente composicion y su efecto sobre celulas epiteliales humanas 1993. Dirigée par Dr/a. Amalia Abeger.